Lucskos káposzta III.

Hozzávalók:

  • 1-1,2 kg édes káposzta
  • zsiradék
  • 4 nagy fej hagyma
  • ételízesítő
  • bors
  • 50 dkg sertéscomb
  • étkezési keményítő
  • 1/2 l tejföl

Elkészítés:

A kockára vágott húst zsiradékon félpuhára pároljuk, majd hozzáadjuk a csíkokra vágott káposztát és a szálasra vágott hagymát.
Fűszerezzük 2-3 teáskanál ételízesítővel, borssal. 1/3 részig felöntjük vízzel és puhára pároljuk. A végén tejfölben elkeverjük a keményítőt, és behabarjuk a káposztát. Rottyantunk rajta egyet, és készen is van.

Megjegyzés:

A receptet D.Kata küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Lucskos káposzta V.Hozzávalók: 4-5 fej vöröshagyma 1-1,5 kg disznó vagy marha színhús 1 nagyobb fej édes káposzta 1 csokor kapor pirospaprika ételízesítő bors 1 nagy pohár tejföl 3 evőkanál liszt olaj Elkészítés:...
  2. Lucskos káposzta- Erdélyi ízekHozzávalók: Egy db füstölt csülök, egy nagy fej káposzta, hagyma, só, ecet, kapor, liszt, tejföl. Elkészítés: A csülköt majdnem puhára főzzük, a káposztát kockákra vágjuk és a hagymával hozzáadjuk a...
  3. Diós töltött káposztaHozzávalók: 1 fej káposzta, őrölt fehérbors, só, csombor, 2 csokor petrezselyem zöld, 2 dl tejföl, 1 evőkanál finomliszt, 1 dl étolaj, 20 dkg vöröshagyma, 15 dkg dió, 20 dkg rizs,...
  4. Lucskos káposzta II.Hozzávalók: 1 nagy vagy 2 közepes fej fehér káposzta pénztárca vastagságától függően 10-40 dkg sertéshús (aki csak szárnyashúst eszik, lehet azzal is, aprólék is jó) só bors leveskocka kapor csombor...
  5. ” Lucskos káposzta” egyszerűen…Hozzávalók: 1 kg savanyúkáposzta 50 dkg darálthús /lehet bármilyen húsból!/ 3 jó nagy kanál gersli /hántolt árpa/ 4 db füstültkocka ételízesítő 1 teáskanál majoranna 1 teáskanál borsikafű 1 fej közepes...