Maci-tál

Hozzávalók:

  • 50 dkg pulyka felsőcomb kis kockákra vágva
  • 2 maréknyi zöldborsó
  • 2 dl vörösbor
  • 3 gerezd fokhagyma apróra
  • 1 kiskanál majoranna
  • bors
  • olaj vagy zsír

Elkészítés:

A húskockákat feltesszük pirítani kis olajban/zsírban. Hozzászórjuk a borsót, az apróra vágott fokhagymát, sót, borsot, a bort, majd lefedve kb. 30 percig kis lángon főzzük. Tálalhatunk hozzá sült krumplit, krumplipürét, rizst, tésztát.

Megjegyzés:

A receptet Stupjánné Kutrik Zita küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák