Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Töltelék
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg porcukor
20 dkg darált dió
4 tojásfehérje
magozott meggy
tejföl - Tészta
zsemlemorzsa
4 tojássárgája
1 dkg élesztő
14 dkg vaj vagy sütőmargarin
30 dkg liszt
Elkészítés
Lisztet kikeverjük a vajjal vagy sütőmargarinnal, élesztővel, tojások sárgájával. 3 részre osztjuk, téglalap alakúra nyújtjuk. A lapok 2 szélét megszórjuk zsemlemorzsával, majd erre kimagozott meggyet rakunk. Ezután a tészta két szélét a közepe felé felhajtjuk. A diót összekeverjük a porcukorral, vaníliás cukorral és a habbá felvert tojásfehérjékkel. Ezt rákenjük a tészta közepére, majd megkenjük tejföllel. Aranysárgára sütjük.
gyermekkel is készíthető