Macskaszem

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 15 dkg margarin
    3 dkg élesztő
    30 dkg liszt
    2 evőkanál porcukor
    4 tojássárgája

Elkészítés

A hozzávalók felhasználásával összegyúrjuk a tésztát, és kb 1/2 óráig kelesztjük, majd 3 lapot nyújtunk belőle. Töltelék: 4 tojásfehérjéből kemény habot készítünk 20 dkg porcukor felhasználásával. Hozzáadunk 20 dkg darált diót és 1 csomag vaníliás cukrot. A tésztalap két oldalára meggyet helyezünk, a tésztalapot oldalt felhajtjuk, úgy, hogy a közepére a diós töltelék elhelyezhetővé váljon. Sütés után porcukorral megszórjuk.

gyermekkel is készíthető