Hozzávalók:
(pohár 2 dl)
5 tojássárgája
1 pohár tejföl
1 pohár cukor
1 citrom reszelt héja
2 csomag vanilÃás cukor
1 pohár liszt
2 pohár darált dió
1 csomag sütőpor
Tetejére:
5 tojásfehérje
2 evőkanál porcukor
2 evőkanál kakaó
ElkészÃtés:
A tojássárgáját a cukorral, tejföllel habosra kavarjuk, majd hozzáadjuk a vanilÃás cukrot, és a reszelt citrom héját, majd a liszttel elkevert sütÅ‘port, és diót. Tepsibe öntjük. A tojásfehérjékbÅ‘l kemény habot verünk, bele keverjük óvatosan a porcukrot, és kakaót. Ezt a masszát óvatosan rásimÃtjuk a tepsibe lévÅ‘ masszára, és 160 fokon kb 30-40 percig (tűpróbáig) sütjük.
A receptet beküldte: majus55