Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• 2 dkg margarin a tepsi kikenéséhez
  5 dkg porcukor fahéjjal elkeverve
  1 kg alma
  5 dkg mazsola
  3 evőkan. baracklekvár
  dió
  5 dkg cukor
  4 dl tej
  3 egész tojás
  1 csomag vaníliás cukor
  1 kalács vagy 8 db zsemle, vagy kifli
  2 evőkanál zsemlemorzsa a tepsi kikenéséhez

Elkészítés

A kalácsot vagy kiflit felaprítjuk, a langyos tejbe beletesszük a tojássárgát, a cukrot, és a vaníliás cukrot, összekeverjük, majd kivajazott vagy kisütőmargarinozott, zsemlemorzsázott közepes méretű tepsibe tesszük, megkenjük a lekvárral, majd megszórjuk mazsolával, dióval. Rátesszük a karikára vágott almaszeleteket, amit előtte fahéjas porcukorba forgattunk, és megsütjük. Rátesszük a felvert tojásfehérjét, amit 2 evőkanál porcukorral ízesítettünk, majd világosbarnára sütjük, és fahéjas porcukorral tálaljuk.

gyermekkel is készíthető