Majorannás aprópecsenye

Hozzávalók:

  • 1 fej vöröshagyma
  • 60 dkg marhahús
  • só
  • majoranna
  • 1 dl tejföl
  • 1 kiskanál liszt
  • olaj

Elkészítés:

A hagymát megtisztítjuk, az olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a kisebb kockára vágott húst, megsózzuk, és felöntjük annyi vízzel, hogy félig ellepje. Ha félpuha, majorannával jól megszórjuk, és lassú tűzön puhára főzzük. Ha már kész, 1 dl tejfölben elkeverünk 1 kiskanál lisztet, ezzel besűrítjük. Csőtésztával kínáljuk.

Megjegyzés:

A receptet Bebejou küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Majorannás aprópecsenyeHozzávalók: 60 dkg marhahús 1 fej vöröshagyma 1 dl tejföl 1 kávéskanál liszt olaj majoránna só Elkészítés: Az apróra vágott hagymát kevés olajban üvegesre pároljuk. Beletesszük a vékony csíkokra szelt...
  2. Vegyes párolt zöldségek majoránnás rizslepénnyelHozzávalók: 10-10 dkg sárgarépa, paszternák, karalábé, 20 dkg barnarizs, majoránna, só, olaj, sütőmargarin Elkészítés: A zöldségféléket megtisztítjuk, karikára, hasábokra vagy cikkekre vágjuk. Külön-külön pároljuk a zöldségeket, a következő módon: kevés...
  3. Temesvári aprópecsenyeHozzávalók: 80 dkg sertéscomb 10 dkg füstölt szalonna 1 fej hagyma 20 dkg zöldbab 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt 1 teáskanál pirospaprika só bors ízlés szerint citrom Elkészítés: Az...
  4. Káposztás lencselevesHozzávalók: 30 dkg vörös lencse, só, 1 evőkanál étolaj, 1 evőkanál finomliszt, 1 kiskanál tárkony, 1 kiskanál pirospaprika, 2 dl tejföl, 20 dkg főtt, füstölt tarja, 50 dkg káposzta, 20...
  5. Majorannás burgonyfőzelékHozzávalók: 1 kg burgonya 2 dl tejföl 2 ek. olaj 1 ek. liszt 1 kk. reszelt hagyma 1 kk. majoránna Elkészítés: A megtisztított, felszeletelt burgonyát kevés sós vízben puhára főzünk....