Hozzávalók:
- 30 dkg makaróni
- 16 dkg zöldborsó
- 1 vöröshagyma
- 1 paradicsompaprika
- 15 dkg téliszalámi
- 1 db uborka
- 15 dkg trappista sajt
- 2 db keménytojás
- 3 db paradicsom
- 1 tasak KNORR tejszínes paprikás csirke Rafinéria
- só
- bors
- petrezselyemzöld
Elkészítés:
A makarónit kb. 3 cm-es darabokra tördeljük, és bő, sós vízben puhára főzzük. Egy másik lábasban egy kevés sós vízben megpároljuk a zöldborsót. Finomra vágjuk a hagymát, kockára az uborkát, csíkokra a téliszalámit, a sajtot és a paprikát. Mindezt tálba tesszük, összekeverjük a kihűlt makarónival, valamint az elkészített KNORR tejszínes paprikás csirke Rafinériával. Legalább egy órára hűtőszekrénybe tesszük, majd tálaláskor a tetejére helyezzük a negyedekbe vágott keménytojást és paradicsomot.
Jó étvágyat kívánok!
Megjegyzés:
A receptet Maródi Mihályné küldte. Köszönjük!