Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:160 ℃
- sütési idő:25 perc
- Krém
1 vaníliarúd
50 dkg mascarpone
10 dkg méz 3 dl tejszín
2 tojás
2 ek. liszt
15 dkg cukor
30 dkg darált mák
Elkészítés
A tojásokat keverjük habosra, majd a tejszínnel keverjük tovább. Külön keverjük össze a mákot, a cukrot, csipet sót és a lisztet. Dolgozzuk bele a tojásokat is. 22 cm átmérőjű kikent tortaformában 160 fokon, kb. 25 percig sütjük. A mascarponét a kikapart vaníliával és a mézzel keverjük ki alaposan. Amikor a tészta kihűlt, a mézes mascarponéval, és gyümölcsöntettel tálaljuk.
gyermekkel is készíthető