Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Máz
15 dkg lágy sütőmargarin
1 evőkanál porcukor
5 dkg kakaó - Krém
20 dkg porcukor
25 dkg sütőmargarin
10 dkg darált dió
2 vaníliás cukor
4 evőkanál liszt
5 dl tej - Tészta
10 evőkanál víz
1 sütőpor
20 dkg liszt
10 dkg darált dió
30 dkg porcukor
4 tojás
Elkészítés
30 dkg porcukrot, 4 tojássárgával kikeverünk jó habosra, majd 10 evőkanál vizet, 10 dkg darált diót, 1 sütőporral elkevert 20 dkg lisztet és a 4 tojás habbá vert fehérjét adjuk hozzá. Kikent, lisztezett, nagyobb tepsiben sütjük.
A krémhez 3 dl tejet forrni teszünk, közben 4 evőkanál lisztet a 2 dl tejben csomómentesre keverünk, majd a kettőt összefőzzük. Kihűtjük. 25 dkg sütőmargarint, 20 dkg porcukorral habosra keverünk, hozzáadunk 2 vaníliás cukrot és 10 dkg darált diót, és az egészet a kihűlt péphez adjuk. A szintén kihűlt tésztára kenjük, és az egészet jól lehűtjük.
A máz hozzávalóit kikeverjük és a lehűlt krém tetejére kenjük.
gyermekkel is készíthető