Mandulás perec

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 20 dkg liszt,
  • 5 dkg darált mandula,
  • 13 dkg sütőmargarin,
  • 7 dkg porcukor,
  • csipetnyi só,
  • 1 tojássárga
  • A díszítéshez:
  • 1 tojássárga,
  • 1 evőkanál tejszín

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit keverjük össze, 30 percre tegyük a hűtőbe. A tésztát nyújtsuk hosszú, vékony henger alakra, szeleteljük fel, és formázzunk belőle perecet. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre tegyük a pereceket. A tojássárgát keverjük össze a tejszínnel, és kenjük a sütikre. 200 fokon kb. 10 percig süssük.

Megjegyzés:

A fotót Zizzi32 készítette! Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Mogyorókrémes karikákHozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 2 tojássárga, 12 dkg puha vaj vagy sütőmargarin, 1 narancs reszelt héja A mogyorókrémhez: 1 üveg mogyorókrém, 10 dkg puha vaj,...
  2. Mandulás finomságHozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt, 2 teáskanál sütőpor, 15 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2 tojás, 20 dkg vaj vagy sütőmargarin. Ezen kívül: 6 dkg mandula, 1 tojássárga,...
  3. Sós perec IV.Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dl tej 5 dkg élesztő 2 evőkanál cukor 1 evőkanál só 1,5 dl étolaj 1 tojás (sütés előtt megkenni) A tetejére: 3 evőkanál liszt 1...
  4. Mogyorós sütiHozzávalók: (kb. 50 darab): 25 dkg liszt, 15 dkg darált mogyoró, 1 teáskanál sütőpor, 12 dkg zsír, 12 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 tojás Elkészítés: A tészta hozzávalóit...
  5. Sós perec III.Hozzávalók: 50 dkg finomliszt (a fele rétesliszt is lehet) 6-7 dkg sütőmargarin 2,5 dkg élesztő kb. 1,5 kiskanál só 3 dl langyos víz vagy tej A lekenéshez: 1 tojás A...