Marcipán torta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Krémhez

    20 dkg margarin
    20 dkg cukor
    2 evőkanál kakaó
    6 tojássárgája

  • 1 citrom leve
    5 dkg darált dió
    20 dkg kókuszreszelék
    25 dkg cukor
    6 tojásfehérje

Elkészítés

A tojások fehérjét 25 dkg cukorral kemény habbá verjük a citrom levével. A kemény habba óvatosan belekeverjük a diót, kókuszreszeléket. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerincformába öntjük, előmelegített sütőben 10 percig, majd lassan készre sütjük. Hűlés után kiborítjuk a formából és a krémmel leöntjük.