Marcipános szeletke (Shrek süti)

Hozzávalók:

  • 50 dkg háztartási keksz
  • 20 dkg cukor
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 dl meleg tej
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 3 dkg kakaó
  • rumaroma
  • mandulaaroma

Elkészítés:

A kekszet összetörjük, a cukrokkal, a margarinnal és a meleg tejjel összekeverjük. Egyik felébe 10 dkg kókuszt, 3 dkg kakaót és 1/2 rumaromát keverünk, majd egy kb. 20×30-as tepsibe belesimítjuk. A másik rész masszát 1 db keserű mandulaaromával ízesítjük, majd rásímítjuk a másik rétegre. 1/2 napra a hűtőbe tesszük, majd rudakra szeleteljük. A tetejére csokimázat is tehetünk.

Megjegyzés:

A receptet Maca küldte. Köszönjük!