Hozzávalók:
PISKÓTA:
5 TOJÁS sárgája
1 joghurtos pohár CUKOR
1 joghurtos pohár LISZT
1/2 joghurtos pohár OLAJ
1/2 joghurtos pohár TEJ
2 kanál KAKAÓ
1 tasak SÜTŐPOR
Elkészítés:
A piskóta hozzávalóit őszzekeverjük, majd kb. egy 35×20 -as tepszit kiolajozunk és kilisztezünk, közepes hőmérsékleten tűpróbáig sütjük.
Közben az 5 TOJÁS FEHÉRJÉT kemény habbá verjük, majd 300 gr. CUKROT pár kanál vizben, lassú tőzön felolvasztunk és lassan hozzáadjuk a tojás fehérjéhez miközben robotgéppel addig keverjük mig a hab kifényesedik. A kisült piskótán elsimitjuk a habot és 100 *C –on, 20 percig száritjuk. Gőzön 1 tábla tortabevonó CSOKIT kevés olajjal felolvasztunk. Az elkészült süteményt, leöntjük a csokimázzal és még melegen tetszőleges nagyságúra szeleteljük és hűtőszekrényben dermedni hagyjuk.
Tanácsok:
Hozzászólást , kritikát a fórumon fűzhetsz hozzá! :)
Kép az adatlapomon!
A receptet beküldte: ~Éva~