Mázas brownie

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • A tetejére

    4 evőkanál keserű kakópor
    12 dkg porcukor
    maréknyi durvára vágott dió (nem muszáj, de finom vele)
    1 csomag vaníliás cukor
    6 evőkanál natúr joghurt (jó a tejföl is)

  • A tészta

    1 csomag vaníliás cukor
    2 tojás
    1 dl natúr joghurt vagy tejföl
    1 evőkanál szódabikarbóna
    4 evőkanál keserű kakaópor
    2 bögre liszt (kb. 25 dkg)
    1 bögre kristáycukor (kb. 20 dkg)
    22 dkg sütőmargarin
    1 bögre (2 dl) víz

Elkészítés

A vizet egy kisebb lábasba öntjük, a margarint és a kakaót hozzáadjuk, felforraljuk, a tűzről lehúzzuk. A lisztet a cukorral és a szódabikarbónával összekeverjük, az előzőekhez adjuk. Ezután kerül bele a joghurt, a tojás és a vaníliás cukor. Egy kb. 30×25 cm-es tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, a tésztát beleöntjük. A sütőt 200 fokra melegítjük, és kb. 20 percig sütjük. A tészta tetejére valókat megmelegítjük. Amikor a cukor elolvad, belekeverjük a diót is. Ezt a masszát a még meleg tészta tetejére kenjük. Csak akkor szeleteljük, ha a máz megszilárdult.

Tippek

Imádom, de mindenki más is! Egy adag tutira nem elég!

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák