Medvetalp vagy pöttyöske (sütés nélkül)

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 0,5 dl rum vagy néhány csepp rumaroma
    25 dkg sütőmargarin
    1 ek. liszt
    1,5 dl tej
    3 dkg kakaópor
    20 dkg cukor
    0,5 kg keksz

Elkészítés

A cukrot, kakaóport, tejet, lisztet lábasban összeforraljuk, beleolvasztjuk a margarint, beleöntjük a rumot, vagy aromát, és hozzáöntjük a kis darabokra széttördelt kekszet. Fóliára kiöntjük, és henger alakot formálunk belőle. Őzgerinc formába is önthetjük, csak akkor azt is béleljük ki fóliával. Több órára, kb. 1 éjszakára hűtőbe tesszük, ha jól kihűlt, felszeleteljük.

gyermekkel is készíthető