Meggy-marcipán praliné

Hozzávalók:
100 g szárított meggy
2 ek rózsavíz
1 ek természetes rumaroma
100 g darált mandula

Elkészítés:
Keverje össze a meggyet a rózsavízzel és a rumaromával, majd hagyja egy órán át pihenni, végül pürésítse mixerrel, adja hozzá a mandulát és gyúrja össze. Formáljon belőle golyókat és hagyja egy éjszakán át száradni. Vonja be a forró vízgőzben meg olvasztott csokoládéval, majd hagyja ki hűlni, és forgassa bele a kókuszreszelékbe. Egy éjszakányi száradás után tegye bele a papírkosárkákba.

Tanácsok:
200 g fehér csokoládé kókuszreszelék
20 pralinés papír

Elkészítési idő: 1 perc

A receptet beküldte: madar6@freemail.hu

Hasonló kategóriák