Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:150 ℃
- sütési idő:nincs megadva
- Piskóta
3 tojás
3 evőkanál cukor
3 evők. liszt
1 evők. étolaj
fél csomag sütőpor - Krém
1 csomag étkezési zselatin
2 dl meggylé, (lehet befőttlé is)
4 dl meggyes joghurt
3 dl tejszín - Teteje
1 üveg magozott meggybefőtt
színtelen vagy piros tortabevonó zselatin
cukor
Elkészítés
A piskótát kerek tortaformában, hideg sütőbe tesszük, és 150 fokon megsütjük. Ha kész, a karimát körbebélelem magasabb, összehajtogatott alufóliával. A gyümölcsjoghurtot ízlés szerint még cukrozhatjuk, gyümölccsel dúsíthatjuk. A csomag zselatint 2 dl meggylével felmelegítjük, majd langyosra hűtve a joghurtba keverjük. Hozzávegyítjük a tejszínhabot is, amit 2 evőkanál cukorral vertünk fel. Ezt a krémet a piskótára öntjük, hűtőben megdermesztjük. A tetejét kirakjuk a meggybefőttel, és leöntjük a tortabevonó zselatinnal.