Meggyes krémes

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 kakaós piskótalap

  • 2 dl tejszín a tetejére
    ízlés szerint fahéj
    20-30 dkg meggykompót (de lehet friss is)
    10 dkg kristálycukor
    2 cs vaníliás pudingpor

Elkészítés

A kakaós piskótalapot, (én az egyszerű kakaós piskótát szoktam hozzá alkalmazni, feltettem a receptjét). ketté vágjuk, és közé fogjuk a tölteléket tenni. A töltelék elkészítése: 4,5 dl vizet cukorral és a kimagozott meggybefőttel felforralunk, (ha friss, vagy mirelit gyümölcsöt használok, akkor több cukrot teszek bele, és legalább 5 dl víz legyen alatta). 1 deci hideg vízzel elkeverjük a pudingport, és ízlés szerint teszünk bele fahéjat, majd a forrásban levő meggyhez adjuk. Még melegen a piskótára öntöm, és lefedem a másik lappal. Kihűlés után kockára vágom, és a tetejére egy tejszínhab pöttyöt teszek, erre rá egy szem meggyet, és csokoládéreszelékkel díszítem.

gyermekkel is készíthető