Meggyes lepény

Hozzávalók

  • elkészítés:55 – 60 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 4 egész tojás
    20 dkg Rama
    50 dkg cukor
    50 dkg liszt
    1 sütőpor
    4 dl tej
    meggy

Elkészítés

A margarint a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojásokat, a sütőporral elkevert lisztet, végül folyamatos keverés mellett a tejet is belekeverjük. A piskótától sűrűbb masszát kapunk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük. A meggyet kimagozzuk, megszórjuk zsemlemorzsával, és egyenként beledobáljuk a tésztába. Még melegen porcukorral meghintjük.

gyermekkel is készíthető