Hozzávalók
- elkészítés:50 – 55 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:40 perc
400 g liszt
200 g cukor
4 egész tojás
3 pohár kefír, vagy natúr joghurt
200 g gyümölcs, vagy lekvár
1 dl olaj
1 cs. vaníliás cukor
1 cs. sütőpor
Elkészítés
A recept egyáltalán nem bonyolult: összekeverjük a lisztet, a cukrot, a tojásokat, a sütőport, a vaníliás cukrot, a kefíreket, az olajat és a csipet sót. Beleöntjük az így kapott masszánkat egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, majd beledobáljuk a gyümölcsöt, vagy néhány helyre pötyögtetünk a lekvárból. Ezután kb. 180 C°-on 35-40 percig sütjük. Fogpiszkálóval szoktam nézni, hogy a belseje is megsült-e már, de ha a teteje már szépen megpirult, akkor elvileg kész van. Jó étvágyat.
gyermekkel is készíthető