Hozzávalók
- elkészítés:30 – 40 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
200 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
200 g cukor
1 cs vaníliás cukor
6 tojássárgája
1 tojás
2 ek rum
100 g őrölt mandula, vagy dió
200 g liszt
1 tk sütőpor
300 g meggy
Elkészítés
A vajat vagy sütőmargarint a cukorral elkeverjük. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a tojássárgát, a tojást, a rumot, a lisztet és a sütőport. A tésztát kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntjük, és rászórjuk a meggyet. Sütés után a pitét hagyjuk kihűlni. Vaníliás porcukorral meghintve tálaljuk.
gyermekkel is készíthető