Hozzávalók:
- 1 kg fagyasztott meggy
- 20 + 8 evőkanál cukor
- 20 evőkanál búzadara
- 1 kávéskanál fahéj
- 1 l víz
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 1 l tej
Elkészítés:
A meggyet 1 liter vízzel, 20 kanál cukorral és a fahéjjal felforraljuk. Ha forr, fokozatosan hozzáadjuk a 20 kanál grízt. 1-2 perc alatt besűrűsödik, ekkor átöntjük egy közepes tepsibe.
Ezután a pudingot 1 liter tejjel és a 8 evőkanál cukorral megfőzzük. Ha ez is kész, a meggyes-grízes masszára öntjük, és 4-5 óráig hűtjük. Felkockázva kínáljuk.
Megjegyzés:
ISTENI!
A receptet és a fotót Ammari0214 küldte. Köszönjük!