Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:45-50 perc
- Tészta
1 cs. sütőpor
150 g sertészsír vagy sütőmargarin
200 g kristálycukor
1 csipet só
1 tojás
2 dl tejföl
500 g liszt - Töltelék
1 fél kávéskanál őrölt fahéj
1 cs. vaníliás cukor
200 g kristálycukor
2 kg savanykás alma
Elkészítés
A tésztához valókat összegyúrjuk, két egyforma részre osztjuk. Az egyiket egyenletesen elnyújtjuk, és kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe rakjuk. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, levétől kinyomkodjuk, utána a hozzávalókkal összekeverjük, és megdinszteljük. A kihűlt tölteléket egyenletesen elsimítjuk a tésztán, ezután a másik tésztát is kinyújtjuk, és a tölteléket betakarjuk vele. Tetejét 1 db tojással lekenjük, villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben 180 fokon 45-50 percig sütjük.
gyermekkel is készíthető