Mesealmás

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 3 kg alma
    fahéj
    30 dkg margarin
    2 dl tejföl
    40 dkg cukor
    2 cs. sütőpor
    1 kg liszt

Elkészítés

A lisztet elkeverem a sütőporral, hozzáadom a cukrot, a tejfölt, a margarint és jól összegyúrom. Két részre osztom. Kinyújtom az egyik felét, és beteszem a tepsibe, közben meghámozom, és lereszelem az almát. Ezt jól kinyomkodva ráteszem a tepsiben lévő tésztára. Megszórom fahéjas cukorral, erre jön a következő tészta. A tetejét megszurkálom, hogy levegőt kapjon, majd megkenem tejföllel egy kicsit, hogy szép piros legyen. Mehet is be a sütőbe.