Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1 kávéskanál szódabikarbóna
40 dkg sima liszt
15 dkg porcukor
6 dkg margarin
2 egész tojás
2 nagy evőkanál méz
1 csapott evőkanál őrölt fahéj
1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg
késhegynyi ánizs
Elkészítés
A hozzávalókat tésztává gyúrjuk, egy órát pihentetjük. Fél centi vastagságúra nyújtjuk, különböző formákkal kiszaggatjuk. Kikent tepsiben, tetejét tojással megkenve, előmelegített sütőben rózsaszínűre sütjük. A sütésnél vigyázni kell, mert gyorsan sül. Díszíteni többféleképpen lehet. Még sütés előtt szeletelt mandulával, dióval megszórjuk, vagy sütés után, ha kihűlt, cukormázzal bekenjük.
gyermekkel is készíthető