Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:2-3 perc

• Krém

  pár csepp rumaroma vagy 0,5 dl rum
  3 dl tej
  1 puncs puding
  1 vanília puding
  1 Rama kocka
  20 dkg porcukor

• Tészta

  5 dkg Rama margarin
  2 mokkáskanál szódabikarbóna
  40 dkg finomliszt
  2 evőkanál kakaó
  20 dkg kristálycukor
  2 evőkanál méz
  2 egész tojás

Elkészítés

Először a tojásokat, a kristálycukrot, mézet, vajat vagy sütőmargarint és a kakaót simára keverjük egy lábasban gyenge tűznél, (nem szabad forralni). Utána a szódabikarbónát beletesszük a lisztbe és ezt miután kihűlt a massza, belekeverjük. Gyúrótáblán összegyúrjuk, és 5 egyenlő részre osztjuk a tésztát. Tepsi méretűre nyújtjuk a lapokat óvatosan, mert könnyen szakad. Előmelegített tepsi hátoldalát megvajazzuk vagy sütőmargarinozzuk és kisütjük rajta a lapokat egyenként. Vigyázni kell, csak 2-3 percig süssük, különben megég. Krém: a pudingot külön-külön sűrűre főzzük. A Ramát a porcukorral simára keverjük, beletesszük a rumot, vagy rumaromát, és kettéosztjuk, majd a kétféle (kihűlt, és simára kevert) pudinghoz adjuk. A lapokat váltva kenjük meg a krémmel. Ha kész van, pár órára nylonzsákkal betakarjuk. A tetejére csokimázt készítünk 2 tábla étcsokoládés tortabevonóból és 10 dkg Ramából, majd egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap szépen lehet szeletelni előmelegített kés segítségével.

gyermekkel is készíthető