Hozzávalók
- elkészítés:90 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:tűpróbáig sütjük
5 tojásból kakaós piskóta
- Krém
4 tojássárgája
15 dkg cukor
1 vaníliás pudingpor
3 dl tej
1 Rama
10 dkg porcukor
Elkészítés
A piskótát megsütjük és hagyjuk kihűlni. A krémhez a 4 tojássárgát, a 15 dkg cukrot, a vaníliás pudingport, és a 3 dl tejet felfőzzük, majd hagyjuk kihűlni. A Ramát a porcukorral kikeverjük, majd a kihűlt főtt krémhez adjuk. A piskóta tetejére kenjük a kémet, végül csokit reszelünk rá.