Hozzávalók:
– PISKÓTA:
8 TOJÁS,
8 kanál CUKOR,
1 kanál KAKAÓ,
8 kanál LISZT,
1 csomag SÜTŐPOR
– ÖNTET:
8 kanál CUKOR,
2 dcl VÍZ
– KRÉM:
2 csomag CSOKI IZŰ PUDINGPOR,
CUKOR izlés szerint,
0,5 l tej,
1 csomag MARGARIN,
2 dl TEJSZINHAB,
CUKOR cukor izlés szerint
– MÁZ:
1 tábla tortabavonó CSOKI,
OLAJ

Elkészítés:
A 8 TOJÁSSÁRGÁJÁT habosra keverjük a 8 kanál CUKORRAL + 1 kanál KAKAÓ + kanál LISZT + 1 SÜTŐPOR, végül a TOJÁS FEHÉRJÉBŐL vert habot keverjük lazán bele. Papirral bélelt kb:35×20-as tepsibe öntjük és közepes hőmérsékleten tűpróbáig sütjük. Ha kihült úgy vágjuk ketté, hogy az alsó tészta vastagabb legyen.
Közben 2 dcl VÍZBŐL és 8 kanál CUKORBÓL szirupot főzünk és leöntjük vele az alsó tésztát.
A krémhez megfőzzük a PUDINGOT a fél liter TEJBEN, izlés szedrint CUKROT adunk hozzá. Ha kihült belekeverjük a MARGARINT. Ezt a krémet (lehet izesiteni RUMMAL vagy 10 dkg darált DIÓVAL) a sziruppal leöntött tésztára simitjuk, a TEJSZINHABOT izlés szerint cukorral izesitjük, habbá verük, majd a krémre kenjük. A félretett piskóta tésztát egy tálcán kockára szeleteljük és leöntjük a felolvasztott csokimázzal. Ha kihült rárakjuk a tejszinhab tetejére.

Tanácsok:
Hozzászólást , kritikát a fórumon fűzhetsz hozzá! :)

A receptet beküldte: ~Éva~