Mintás süti

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:10 perc
  • 3 egész tojás
    3 evőkanál cukor
    2 evőkanál liszt
    1 teáskanál sütőpor
    0.5 dl olaj, vagy 6 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin
    1 evőkanál kakaó
    fél csomag eper, málna, vagy puncspudingpor

Elkészítés

Először a 3 tojássárgát a cukorral kikeverem, majd pár perc múlva hozzáadva az olajat, és együtt tovább keverem. A lisztet összekeverem a sütőporral, és kemény habbá verem a tojásfehérjét, majd lazán összekeverem a tojássárgás masszával, és a sütőporos liszttel. Utána a masszát 3 része osztom. Az 1. részt hagyom üresen, a 2.-ba teszem a kakaót, a 3.-ba teszem a pudingport. Ezután sütőmargarinozott, lisztezett őzgerincformába, tetszőleges sorrendben beleöntöm. Előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütöm.

gyermekkel is készíthető