Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
mogyorószemek a díszítéshez
20 dkg étcsokoládé
2 dkg zselatin
10 deka cukor
5 dl tejszín
3 cl rum
10 dkg mogyorókrém
1 szögletes csokoládés piskótalap (kb. 70 dkg)
Elkészítés
A piskótalapot keresztben kettévágjuk. A mogyorókrémet a rummal és a cukorral kikeverjük. A tejszínt keményre verjük. A mogyorókrémet a habbal fellazítjuk, majd belevegyítjük a feloldott zselatint. A krémet vastagon az alsó piskótalapra kenjük. Óvatosan ráfektetjük a felső lapot, majd dermedésig, kb. 1 órára hűtőszekrénybe állítjuk. A vízfürdőben megolvasztott csokoládéval a felső lapot megkenjük. Száradás után a süteményt forró vízbe mártott késsel felszeleteljük. A megpirított mogyorószemekkel díszítjük.
gyermekkel is készíthető