Mokkás aprósütemény

Hozzávalók

  • elkészítés:100 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 20 dkg margarin
    50 dkg liszt
    fél cs. sütőpor
    15 dkg porcukor
    1 kávéskanál darált kávé
    1 tojás
    1 tojássárgája

  • A kávés mázhoz

    20 dkg cukor
    0,5 dl feketekávé

Elkészítés

A margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a sütőport, a cukrot, a darált kávét, a tojást, a tojássárgát, és tésztát gyúrunk. Kb. 1 órát pihentetjük, majd vékonyra kinyújtjuk. Különböző formákat szaggatunk ki belőle, tepsibe rakjuk, és előmelegített sütőben megsütjük. A tetejét bevonjuk a sűrűre főzött kávés mázzal.