Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- A gesztenyés töltelékhez
5 dkg porcukor
15 dkg háztartási kesz
egy kevés rum
25 dkg fagyasztott gesztenyemassza
10 dkg Rama Sütőmargarin - A forgatáshoz
kristálycukor
- A tésztához
10 dkg darált háztartási kesz
20 dkg darált dió
30 dkg porcukor
4 dkg keserű kakaó
0.5 dl tej
8 dkg Rama Sütőmargarin fagyasztott vagy befőtt magozott meggy
egy kézi citromfacsaró
Elkészítés
A kekszet a dióval, porcukorral, a kakaóval, a puha margarinnal és a tejjel összegyúrjuk. Nedves kézzel kb. 25 kis gombócot formálunk belőle, melyeket kristálycukorban meghempergetünk.
A felengedett gesztenyemasszát, a porcukorral, a keksszel, a puha margarinnal és a kevés rummal összekeverjük. A kekszes diógombócokat egyenként egy felfordított nagyobb citromfacsaró üregébe, pontosabban csak körben a falához nyomkodjuk, mintha egy tortaformát bélelnénk ki tésztával.
A közepébe teszünk egy lecsöpögtetett magozott meggyet. A gesztenyés töltelékkel pedig teljesen betöltjük az üreget. Ezután, (mivel cukorba forgattuk) könnyedén kiütjük a formából.
gyermekkel is készíthető