Muffin (alaprecept) V.

Hozzávalók:

  • 12 darabhoz:
  • 4 dl tej
  • 3 dl cukor
  • 6 dl liszt
  • 2 tojás
  • 1,5 dl olaj
  • 2 mokkáskanál sütőpor
  • 2 mokkáskanál szódabikarbóna
  • 2 csipet só

Elkészítés:

Az összes hozzávalót géppel simára keverjük. Kivajazzuk a formát, és belemerjük a tésztát. Előmelegített sütőben 220-200 fokon aranybarnára sütjük (15-20 perc).

Megjegyzés:

Bármilyen gyümölcsöt tehetünk a tésztába. Nálunk a fahéjas almadarabkás a favorit, de a csokidarabkásnak és a szedresnek is nagy sikere volt. :o)

A receptet Pamacsszmotyi küldte. Köszönjük!