Muffin alaprecept Amerikából

Hozzávalók:

  • 2 pohár (2 dl-es) liszt
  • 1/2 pohár tej
  • 1/4 pohár olaj
  • 1/4 pohár cukor
  • 2 egész tojás
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • reszelt citromhéj

Elkészítés:

A hozzávalókat egy tálban összekeverjük. Azért alaprecept, mert fantáziánk szerint tehetünk bele mazsolát, diót, mákot, apróra vágott gyümölcs- vagy csokoládédarabokat, illetve ezeket vegyesen.
Olajozott formába tesszük, előmelegített sütőben 180-200 fokon kb. 25 percig (tűpróba!) sütjük.

Megjegyzés:

Szoktam a tésztába 1 csomag gesztenyét keverni, kis rumot és csokoládédarabkákat hozzáadni. Ilyenkor koszorú formában sütöm és csokimázzal leöntöm.

A receptet Tivadar.eva, a fotót B.Andi1 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Diabetikus muffin (alaprecept)Hozzávalók: 20 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt édesítő (ízlés szerint) 1/2 csomag sütőpor 1,5 dl tej 5 dkg olvasztott vaj 0,5 dl olaj 2 db tojás 1 pohár natúr joghurt Elkészítés:...
  2. Muffin alapreceptHozzávalók: 500 ml liszt 75 ml cukor (ha sós muffint készítünk akkor a cukor helyett 2 tk só kell bele) 1 csomag sütőpor 1 csipet só 75 ml oliva olaj...
  3. Muffin alaprecept (nagyon jó)Hozzávalók: kb.15db muffinhoz 12,5 dkg vaj 17,5 dkg cukor 2 tojás 1 citrom reszelt héja 30 dkg liszt (sima) 1 tasak sütőpor 1/8 liter tej (1,25 dl) Elkészítés: A cukrot,vajat...
  4. Palacsinta (alaprecept) II.Hozzávalók: 10 darabhoz: 1 pohár liszt 1,5 pohár tej 2 tojás 1/4 kávéskanál só A sütéshez: olaj Elkészítés: Egy tálban csomómentesen elkeverjük a hozzávalókat, és 2 órára a hűtőbe tesszük....
  5. Kefires muffinHozzávalók: Hozzávalók kb. 24 darabhoz: 4 egész tojás 1 pohár kefir 1 pohár olaj 2 pohár cukor 3 pohár liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor A tésztába: magozott...