Palacsinta (alaprecept) II.

Hozzávalók:

  • 10 darabhoz:
  • 1 pohár liszt
  • 1,5 pohár tej
  • 2 tojás
  • 1/4 kávéskanál só
  • A sütéshez:
  • olaj

Elkészítés:

Egy tálban csomómentesen elkeverjük a hozzávalókat, és 2 órára a hűtőbe tesszük. Egy vékonyan beolajozott serpenyőbe öntünk 1/4 pohár tésztát, és egyenletesen szétterítjük a serpenyőben. Közepes lángon 1 percig sütjük, megfordítjuk, és a másik oldalán kb. fél percig sütjük. Ízlés szerint töltjük, tálaljuk.

Megjegyzés:

A receptet Pegyke küldte. Köszönjük!