Muffinzsemle

Hozzávalók

  • elkészítés:10 – 15 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:220 ℃
  • sütési idő:12-15 perc

  • 7 dkg vaj vagy sütőmargarin
    48 dkg liszt
    1 késhegynyi só
    2 teáskanál sütőpor
    2,75 dl tej
    vaj vagy margarin vagy sütőmargarin a formához

Elkészítés

A muffin sütőformát kikenjük és hűtőbe tesszük. A sütőt előmelegítjük. A sót és a sütőport elvegyítjük a liszttel. A tejet és a vajat vagy sütőmargarint elkeverjük, és a kézi mixer dagasztójával a liszthez keverjük, amíg lágy tésztává nem áll össze. A muffin sütőforma mélyedéseibe 1-1 púpozott evőkanál tésztát teszünk, és 12-15 percig sütjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Türingiai szórt lepényHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:18 perc 37,5 dkg liszt 1 cs.szárított élesztő 5 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor csipetnyi só 1 tojás 2 dl langyos tej 7...
  2. Briós reggelire 2Hozzávalók: A hozzávalókból 12 db brióst süthetünk muffin formában. 50 ml langyos tej 5 dkg élesztő 1 tk.cukor 50 dkg liszt 20 dkg margarin 1 ek.méz 3 tojás 1 tojássárgája...
  3. Morzsás almatortaHozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc Töltelék 8 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 7 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg finomliszt 50 dkg alma 2...
  4. Sárgabarackos muffinHozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 25 dkg liszt 2 db tojás 10 dkg cukor 10 dkg margarin 2 dl tej 10 dkg aszalt, vagy 6...
  5. Szedres, vaníliás pudingos muffinHozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc Tésztához 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 1 vaníliás cukor 2 tojás 12 dkg liszt 1,5...