Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Krém
egy citrom reszelt héja
3 csomag vaníliás cukor
25 dkg porcukor
1/2 kg sovány túró - Zselé a tetejére
2 csomag főzős vanília pudingpor
6,4 dl narancs ízű szénsavas üdítő
10 dkg cukor - Tészta
4 púpozott evőkanál liszt
2 evőkanál kakaópor
fél dl olaj
fél csomag sütőpor
6 púpozott evőkanál cukor
6 tojás
Elkészítés
Tészta: a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikeverjük a sütőporral, és a cukorból 3 kanállal, hozzáadjuk az olajat, és a lisztet kanalanként. A tojásfehérjét felverjük és hozzáadjuk a maradék 3 kanál cukrot, majd a két masszát összedolgozzuk. Lisztezett tepsibe téve megsütjük, a piskótához hasonló módon. Krém: a hozzávalókat összekeverjük. Ha kihűlt a tészta rákenjük a krémet. Zselé a tetejére: az üdítőből egy decit félreteszünk, ezzel keverjük ki a pudingport, majd az egészet a cukorral együtt felrakjuk főni, folyamatos kevergetéssel alacsony hőfokon addig főzzük, míg kicsit átlátszóvá nem válik. Ha már nem forró, rákenhetjük a túróra.