Üdítős szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Zselé

    7 dl szénsavas üdítő
    2 ek. cukor
    2 csomag vaníliás pudingpor

  • Krém

    25 dkg porcukor
    25 dkg margarin vagy egy Rama kocka
    50 dkg túró

  • Tészta

    1 dl étolaj
    1 csomag sütőpor
    2 ek. kakaó
    4 ek. liszt
    6 ek. kristálycukor
    6 tojás

Elkészítés

A tésztához a hozzávalókat kikeverjük, közepes tűznél kisütjük, kihűtjük. A krém hozzávalóit habosra keverjük, hűtőbe tesszük. 2 dl narancsos üdítőben elkeverjük a cukrot és a pudingporokat, a maradék 5 dl üdítőt felhevítjük, és hozzákeverjük az elkevert pudingport. Sűrűre főzzük, és hűlni hagyjuk, közben többször megkeverjük, hogy ne bőrösödjön be. Ha minden hozzávaló kihűlt, a tészta tetejére kenjük a túrókrémet, majd rásimítjuk a pudingot is. Fogyasztás előtt még hűtőben tartjuk, hogy összeálljon. Nagyon dekoratív sütemény.