Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:nincs megadva

• Krém

  25 dkg túró
  20 dkg porcukor
  25 dkg Rama Sütőmargarin

• Tészta

  6 tojásfehérjéből felvert hab
  1 dl olaj
  5 ek. liszt + fél csg. sütőpor, de lehet helyette szódabikarbóna is!
  2 ek. kakaópor
  4 ek. víz
  6 ek. cukor
  6 tojás sárgája

• Máz

  2 csg puncs vagy epres pudingpor
  7 dl szénsavas üdítő (én eperszörppel szoktam készíteni szénsavas ásványvízzel)

Elkészítés

A tésztához a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral. Majd bele a kakaópor. Utána vizet, olajat, és a sütőporral elkevert lisztet. A legvégén belekeverjük a tojások habját.
Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük.
A krémhez a porcukrot a margarinnal jól kikeverjük, majd a túró.
Ha kihűlt a tészta, akkor mehet a tetejére.
Közben a mázat is elkészítjük.
Feltesszük főni a szénsavas üdítőt és ha forrni kezd, akkor mehet bele a pudingpor. Sűrűre főzzük.
Ha ez is kihűlt, akkor szépen elosztjuk a túró tetején. Kicsit lehet hűteni. Kockákra vágva tálaljuk.

gyermekkel is készíthető