Német krémes

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:lassú tűzön sütjük
  • sütési idő:40-50 perc
  • 6 tojás
    20 dkg porcukor
    2 cs vanillincukor
    6 púpos ekanál liszt
    1 margarin (25dkg)
    7 dl tej

Elkészítés

A tojássárgát a cukorral és a vanillincukrokkal kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, belekeverjük az olvasztott margarint és a tejet, végül a tojás felvert habját. Lassú tűzön sütjük kb. 40-50 percig. Csak hidegen lehet szeletelni.