Német omlós kuglóf

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:közepes hőfokon
  • sütési idő:45 perc
  • 19 evőkanál tej
    1 sütőpor
    20 dkg vaj vagy sütőmargarin
    25 dkg cukor
    5 tojás
    1 vaníliás cukor
    10 dkg mazsola
    40 dkg liszt
    2 evőkanál kakaó

Elkészítés

A vajat vagy sütőmargarint és a cukrot habosra keverjük, majd egyenként belekeverjük a tojásokat. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a mazsolát, a lisztet, a sütőport és a 16 kanál tejet. 3/4-ed részét beleöntjük a formába. Az 1/4-ed részéhez hozzáadjuk a kakaót és a 3 kanál tejet, és ezt is a formába töltjük. 20 percig nem szabad a sütőt kinyitni. 45 percig sütjük közepes hőmérsékleten.

gyermekkel is készíthető