Norvég sütemény

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tészta

    1 evőkanál porcukor
    1 tojássárga
    csipet só
    2 evőkanál rum
    annyi tejföl, hogy rugalmas, jól gyúrható tésztát kapjunk
    12 dkg margarin
    20 dkg liszt

  • Krém

    20 db finomra tört babapiskóta
    20 dkg margarin
    3 tojás
    16 dkg porcukor
    2-3 evőkanál tej
    20 dkg étcsoki

Elkészítés

A tésztát összegyúrjuk, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük, másnap sütjük meg. A krémhez a tojásokat, a porcukrot és a tejet gőz fölött sűrűre főzzük, kihűtjük. A csokit felolvasztjuk, hozzákeverjük a margarint, és ha langyos lett, belekeverjük a tojásos masszát, végül a babapiskótát. A keveréket rákenjük a tésztára, 2 órát betesszük a hűtőbe, végül bevonjuk csokimázzal.

gyermekkel is készíthető