Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:közepes hőmérsékleten
- sütési idő:40-50 perc
30 dkg liszt
20 dkg kristálycukor
10 dkg Rama
1/2 kg túró
1/2 cs. sütőpor
1 cs. vaníliás cukor
4 tojás
1/2 l tej
1/2 citrom héja
1 üveg magozott meggy
Elkészítés
A lisztet a cukorral és a sütőporral összekeverjük. Közepes nagyságú tepsit 5 dkg Ramával kikenünk, és az összekevert lisztes por felét a tepsibe szórjuk. A fél kg túrót, meggyet, a citrom reszelt héját, és a vaníliás cukrot a tepsibe szórjuk. A tojást a tejjel elkeverjük, és a tepsibe öntjük, a túrós rétegre. Közepes hőmérsékleten 40-50 percig sütjük. Csak hidegen szeletelhető.