Olasz rétes

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:45 perc
  • mazsola
    1/2 kg túró
    3 vaníliás cukor
    fél csomag sütőpor
    20 dkg kristálycukor
    1/2 l liszt
    1/2 l tej
    4 tojás

Elkészítés

A lisztet összekeverem szárazon a kristálycukorral, a fél sütőporral, 1 vaníliás cukorral, 2 felé osztom. Fél margarinnal kikenem a tepsit, alulra ráöntöm a fél adag lisztes keveréket, majd erre öntöm a mazsolával összekevert túrót, és ennek a tetejére rakom a másik adag lisztes keveréket. 4 tojást összekeverek 1-2 vaníliás cukorral, majd ehhez adok fél liter tejet, összekeverem, és a kész masszát ráöntöm a tetejére. Előmelegített sütőben 3/4 órát sütöm.

gyermekkel is készíthető