Olcsó, könnyű rétestészta

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 60 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:30 perc
  • 1-es tészta

    30 dkg liszt
    1 kis pohár tejföl
    1 db tojás
    kevés só
    pici cukor

  • 2-es tészta

    10 dkg liszt
    10 dkg olvasztott zsír vagy sütőmargarin
    1 ek. ecet

Elkészítés

Az 1-es tészta anyagát összedolgozom és kinyújtom. A 2-es tészta összekevert masszáját rákenem. Szorosan feltekerem mint a beiglit. Négy felé vágom, a végeit bedugdosom és a hűtőben egy órát pihentetem.
Egyenként – a pihentetés után – kinyújtom. Olajjal megkenem és bármilyen édes töltelékkel, vagy besameles darált húsos pörkölttel töltöm meg. Feltekerem, ahogy a rétest kell, a tetejét olajjal kenem be.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák