Hozzávalók
- elkészítés:45 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
25 dkg kristálycukor
5 tojás
35 dkg margarin
15 dkg darált dió
35 dkg darált keksz
2 kanál kakaó
kevés rum
Elkészítés
A margarint a cukorral és a tojásokkal gőz felett összefőzöm, csak amíg a margarin jól felolvad, majd ha egy kicsit hűlt, hozzáteszem a darált kekszet, a darált diót, a kakaót és a rumot. Jól összedolgozom, és a kissé bevizezett ostyalapok közé kenem, majd végül feltekerem. Hagyom állni egy órát, amíg az ostya magába szívja a krémet, és aztán már lehet is kétujjnyi szeletekre vágva tálalni.
Tippek
Sokszor feltekerés nélkül készítem, úgy is nagyon finom, akkor nem is szoktam bevizezni az ostyalapokat.
A család szereti, mert nem olyan émelyítően édes az íze, mint a keleti csemegének, amihez meg kell pirítani a cukrot.
gyermekkel is készíthető