Ostyás, kávés sharlotte

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Diós tortalap

    5 tojás
    5 e.k. cukor
    3 e.k. liszt
    3 e.k. darált dió
    fél cs. sütőpor

  • Krém

    6 tojássárgája
    20 dkg cukor
    1 dl feketekávé
    30 dkg vaj vagy sütőmargarin
    20-25 szál roletti
    tetszés szerinti ostya

  • A díszítéshez

    1 m körüli szalag

Elkészítés

Krémhez a tojássárgát és a cukrot kikeverjük, hozzáadjuk a kávét, majd sűrű krémmé főzzük. Ha kihűlt, a vajjal vagy sütőmargarinnal összedolgozzuk. A piskótát 3 részre vágjuk, töltjük, a tetejét, és az oldalát is bekenjük. A krémes oldalára rakjuk a kettétört rolettiket, díszítjük, és átkötjük a szalaggal.

gyermekkel is készíthető