Palacsinta (alaprecept) II.

Hozzávalók:

  • 10 darabhoz:
  • 1 pohár liszt
  • 1,5 pohár tej
  • 2 tojás
  • 1/4 kávéskanál só
  • A sütéshez:
  • olaj

Elkészítés:

Egy tálban csomómentesen elkeverjük a hozzávalókat, és 2 órára a hűtőbe tesszük. Egy vékonyan beolajozott serpenyőbe öntünk 1/4 pohár tésztát, és egyenletesen szétterítjük a serpenyőben. Közepes lángon 1 percig sütjük, megfordítjuk, és a másik oldalán kb. fél percig sütjük. Ízlés szerint töltjük, tálaljuk.

Megjegyzés:

A receptet Pegyke küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Palacsinta (alaprecept) III.Hozzávalók: 20 dkg finomliszt 1 csipet só 3 tojás 2,5 dl tej 2,5-3 dl ásvány-/szódavíz 2 evőkanál olaj Elkészítés: A lisztet és a sót keverőtálba szórjuk. A tojásokat egyenként felütjük,...
  2. Savoyarde borjúszeletHozzávalók: 2 evőkanál vaj, megtisztított borjúszeletek, fél pohár száraz vermut, gépsonka szeletek (ahány hús), besamelmártás, reszelt sajt, só, bors, pirospaprika. Elkészítés: A vajat nagy serpenyõben, közepes lángon megolvasztjuk. Beletesszük a...
  3. Sós palacsinta (alaprecept)Hozzávalók: 8 palacsintához: 2 tojás 4 dl tej 20 dkg liszt 1 evőkanál olaj Elkészítés: A tojást mély tálba ütjük. Hozzáöntjük a hideg tejet, egy csipet sót, és habverővel kikeverjük....
  4. Tortilla – alapreceptHozzávalók: 8 darabhoz: 10 dkg finomliszt 12 dkg finomra őrölt kukoricaliszt 1,5 dl meleg víz liszt a nyújtáshoz Elkészítés: Nagy tálban összekeverjük a kétféle lisztet. A közepébe mélyedést készítünk, fokozatosan...
  5. Tepsis palacsinta virslivelHozzávalók: 4 dl tej 1 tojás 12 dkg liszt kevés só 40 dkg virsli, krinolin, szafaládé stb. 1 fej vöröshagyma 2-3 paradicsom 2-3 paprika Elkészítés: A tejből, tojásból, lisztből és...