Hozzávalók:
Disznohus,ételizesitö,bors,hagyma,piros v.zöldpaprika,olaj,mustár

Elkészítés:
Ez a recept azért jo mert te döntöd el a mennyiséget,hogy hány személynek szánod..
A hust kockára vágom,az is rád van bizva hogy nagyobb darabok-e,a hagymát ketté vágod és szétszeded darabokra,bele rakod a hust egy nagyobb tálba meg füszerezed,ételizesitövel, borssal,mustárral+olajjal+a hagyma és jol összekevered az egészet..kb2-3 ora mulva pálcikára füzzöd,de elöre feldarabold a paprikát is..
1 hus+1 hagyma+1 drb paprika,,,
miután a pálcikákat megraktad az olajas és mustáros hussal,bele csomagolod 2 drbonként alufoliába azért hogy az olaj benne maradjon,,
ha kirándulni méssz ugy becsomagolva meglehet a rácsonsütni,v.pedig az otthoni gáztüzhelyen is de akkor olajon a tepsibe,nagyon finom,,ha viszont nem fogy frissen el akkor másnap megörölve és olajon felfrisitve nagyon finom riszes hust v.kifött tésztátval is fogyaszthato,de felfrisithetö még ugy is hogy hogy kissépaprikás lisztbe mártod és utána tojásba kisütöd,,igy is nagyon finom..

A receptet beküldte: G.Maresz